在刑事案件的二审中，法庭辩论和质证环节是至关重要的，这直接关系到案件的判决结果。在这个阶段，律师需要有清晰的策略和严谨的法律知识来为当事人辩护。
1. 法庭辩论：法庭辩论是律师阐述观点、反驳对方论点、解释证据和法律适用的过程。律师需要对案情有深入理解，明确指出一审判决的错误或不足，提出新的证据或观点，同时，要能够逻辑严密地论证自己的立场，使法官接受并考虑。
2. 质证环节：质证是对证据的真实性和关联性进行审查的过程。律师需要对所有证据进行详尽的分析，对对方提出的证据进行质疑，确保只有合法且有效的证据被法院采纳。
法律依据：
1. 《中华人民共和国刑事诉讼法》第194条规定：“法庭审理过程中，当事人和辩护人、诉讼代理人有权向证人、鉴定人发问。”这是质证环节的法律依据。
2. 第201条规定：“第二审人民法院应当就第一审判决认定的事实和适用法律进行全面审查，不受上诉或者抗诉范围的限制。”这意味着在二审中，律师可以全面辩论，不仅限于上诉的理由。
3. 第202条规定：“第二审人民法院审判被告人或者他的法定代理人、辩护人、近亲属上诉的案件，不得加重被告人的刑罚。”这规定了二审辩论的底线，即不能因为辩论导致当事人的刑罚加重。律师在应对二审法庭辩论和质证环节时，应严格按照刑事诉讼法的规定，充分准备，精准质证，有力辩论，以期为当事人争取合法权益。